1976 | Ausbildung im elterlichen Betrieb zum Bäcker |
1987 | Meisterprüfung im Bäckerhandwerk |
Bis 2008 angestellter Backstubenleiter bei der Bäckerei Hiltner GmbH in Wolfring. | |
2009 | Gründung der Holzofenbäckerei in der Dorfstrasse 2, Wolfring mit eigenem Holzbackofen |
2009 | Neubau unseres
Hofladens; Öffnungszeiten: immer Freitag durchgehend von 6.30 Uhr bis 18 Uhr |
Unser Konzept ist die
Natürlichkeit und die
Frische. Durch die Langzeitführung unserer Teige, die Mehle und Rohstoffe aus unserer Heimat, garantieren wir für die höchste Qualität. Das schonende Backen im Holzofen verleiht unseren Backwaren den unverkennbar typischen Geschmack |
|